Nedávno jsem si užila v Karlových Varech v příjemném wellness hotelu několik dní relaxace. A protože to bylo moc příjemné, zajímalo mne, zda najdu wellness pobyt pro ženy padesát plus. A tady je výběr pěti wellness pobytů s vynikajícím poměrem ceny a výkonu, které vám poskytnou relaxaci a nabijí novou energií. Hotel Vega, Luhačovice – Relaxace u Luhačovické Přehrady Délka pobytu: 5 nocí Stravování: Plná penze Procedury: 4 procedury (masáže, zábaly, relaxační koupele) Cena: od 8 250 Kč Hotel Vega nabízí pohodový pobyt v malebném prostředí Luhačovic. Program je přizpůsoben potřebám zralých žen a zahrnuje kombinaci relaxačních procedur a volnočasových aktivit. Výhodou je blízkost luhačovických pramenů a možnost procházek po krásném okolí. Wellness Hotel Pohoda, Luhačovice – Týdenní Péče pro Ženy 50+ Délka pobytu: 7 nocí Stravování: Polopenze Procedury: 5 procedur (aroma masáže, koupele, wellness balíček) Cena: od 9 890 Kč Komfortní hotel poskytuje bohatý program, který zahrnuje wellness procedury zaměřené na regeneraci těla i mysli. Součástí pobytu je také volný vstup do bazénu a saunového světa, ideální pro ženy, které chtějí spojit odpočinek s péčí o své zdraví. Pytloun Wellness Hotel Harrachov – Relaxace v Srdci Krkonoš Délka pobytu: 5 nocí Stravování: Polopenze Procedury: 3 procedury (masáže, zábaly, vířivka) Cena: od 6 768 Kč Pokud hledáte kombinaci horského vzduchu a profesionální wellness péče, je Pytloun Wellness Hotel skvělou volbou. Program zahrnuje uvolňující procedury a možnost vychutnat si přírodu Krkonoš. Ideální pro ženy, které chtějí spojit aktivní odpočinek s relaxací. Čtěte také: Wellness víkend v Karlových Varech: Relax uprostřed přírody Lázně Mšené – Léčebný Pobyt Vitalita Délka pobytu: 6 nocí Stravování: Polopenze Procedury: 6 procedur (termální koupele, parafínové zábaly, masáže) Cena: od 9 520 Kč Lázně Mšené nabízejí tradiční lázeňskou péči v klidném prostředí. Tento pobyt je zaměřen na celkovou regeneraci a péči o tělo, což ocení každá žena, která si chce dopřát komplexní relaxaci a zdravotní podporu. Hotel Lions, Nesuchyně – Wellness All Inclusive Délka pobytu: 4 noci Stravování: Polopenze Procedury: 6 procedur (masáže, wellness balíček, vstup do bazénu) Cena: od 5 995 Kč Hotel Lions v Nesuchyni je známý svou přátelskou atmosférou a širokou nabídkou wellness služeb. Pobyt zahrnuje pestrý balíček procedur a možnost relaxace v moderním wellness centru. Tento cenově dostupný pobyt je ideální pro ženy, které chtějí uniknout od každodenního stresu.

Jsem gurmánka tělem i duší, ale u plotny nechci trávit věčnost. Možná to máš podobně – chceš si pochutnat, ale taky mít čas na všechno ostatní. A tak sbírám recepty, které jsou jednoduché, chutné a hotové do 20 minut. A jako bonus mě finančně nezruinují. Dnes mám pro vás dvě moje srdcovky. Rychlý salát, který zasytí i chlapa. A pomazánku, co chutná jako z dobrého bistra. 🍴 Recept 1: Salát s pečeným kuřecím, avokádem a křupavou slaninou 🛒 Potřebuješ (2 porce): 1 větší kuřecí prso (nebo zbytek pečeného kuřete) 1 avokádo (zralé) 4 plátky slaniny 2 vejce hrst salátu (mix, rukola, špenát…) ½ červené cibule olivový olej, pepř, sůl 🥣 Dresink: 1 lžička dijonské hořčice 1 lžíce medu 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce olivového oleje 🕒 Postup: Slaninu dej nasucho opéct na pánvi – ať je pěkně křupavá. Vejce uvař natvrdo. Kuřecí maso osol, opepři a opeč na pánvi s trochou oleje (nebo použij zbylé pečené). Nakrájej avokádo, cibuli, vajíčko. Smíchej vše se salátem. Smíchej dresink, přelij salát a navrch dej maso a slaninu. 💸 Cena porce: cca 45 Kč✔ Syté, rychlé, chuťově perfektní 🥄 Recept 2: Jemná lososová pomazánka se zakysanou smetanou 🛒 Potřebuješ: cca 100 g pečeného/vařeného lososa (nebo konzervu v oleji) 2 lžíce zakysané smetany (nebo tučného jogurtu) 1 lžičku křenu nebo hořčice pár kapek citronu kopr, sůl, pepř 🕒 Postup: Rozmačkej lososa vidličkou, přidej všechny suroviny. Promíchej – nech chvilku odležet v lednici. Podávej s kváskovým chlebem nebo žitnými krekry. 💡 Tip: Je výborná i do sendviče nebo jako dip ke grilované zelenině.💸 Cena porce: cca 25 Kč 🎯 Výzva pro čtenářky: 💬 Co je tvoje záchranné jídlo do 20 minut?Poděl se v komentáři – ať si navzájem inspirujeme talíře i dny.

Duše vyletěla z klece, tělo si sáhlo na dno – ale stálo to za to. Z Poděbrad podél Labe, kde je radost šlapat Jakmile slunce začalo připalovat a příroda se definitivně rozhodla, že letos opravdu bude jaro, nasedla jsem na kolo. Po zimě jsem byla jak medvěd vylézající z brlohu – zmatená, nadšená a hladová po pohybu. Syn neprotestoval – což je malý zázrak sám o sobě – takže jsme vyrazili. V Poděbradech to cyklisty prostě baví: podél Labe se klikatí krásné cyklostezky, z jedné strany řeka, z druhé lesík, a k tomu ten čerstvý vzduch, co se nedá koupit ani v lékárně. Původně do Nymburka… ale syn měl jiné plány Měla jsem naivní představu – dojet si v klidu do Nymburka, dát si limču Na Staré rybárně (mimochodem super posezení s výhledem na hradby), a pak zpátky. Jenže syn trénuje box a forma mu zjevně nestačí jen na sparingy. Trasa „tam a zpět“ pro něj byla rozcvička. A tak jsme pokračovali. Malebnou krajinou do Píst a přes přesyp Cesta vedla dál podél Labe do Píst. Tam je mimo jiné kouzelná hospůdka U Kyselů – vypadala lákavě, ale rozhodli jsme se nezastavovat (což mé stehenní svaly chvilku litovaly). Projeli jsme kolem písečného přesypu – ano, opravdu malá poušť v Polabí! Tento unikát se skrývá na okraji Píst a rozhodně stojí za krátké zastavení (aspoň mentální). Sadská, Kersko a hájenka (co měla zavřeno) Z lesa jsme vyjeli v Sadské – a dál až do legendami opředeného Kerska. Kousek od Hájenky a Hostince U Pramene je malý kemp s občerstvením Bungalovy Kersko. Bohužel – zavřeno. Žádný gulášek, žádné pivo, jen smutný pohled skrz plot. Hradištko, nealko a morální dilema V Hradištku jsme našli útočiště. Dala jsem si nealko pivo, přemýšlela, že zpátky pojedu vlakem ze Sadské, a nechám syna, ať si frčí sám. Ale víte co? Ne! Dala jsem si energy drink, zatnula zuby – a jela. Sice už to bylo na půl plynu a bez zpěvu, ale jela jsem. A dojela. Shrnutí? Jízda, co stála za každý šlápnutí Najeto: 49,9 km Trasa: Poděbrady – Nymburk – Písty – Sadská – Kersko – Hradištko – zpět do Poděbrad Cyklistická nálada: Euforická s příměsí svalové bolesti Synův výraz: „Tohle je výlet, ne výletníček“ Můj závěr: Endorfiny stříkaly jak fontána na kolonádě. Bylo to boží. Tipy a zajímavosti Na Staré rybárně v Nymburce: Skvělé místo na odpočinek s výhledem na řeku a staré hradby. Písečný přesyp u Píst: Přírodní rarita, o které skoro nikdo neví. Hájenka v Kersku: Inspirace od Bohumila Hrabala, ideální na oběd (pokud je otevřeno). Bungalovy Kersko: Malý kemp, občerstvení u vody – zkontrolujte otevírací dobu předem! Cyklostezky v okolí Poděbrad: Skvělý povrch, krásná příroda, nenáročný profil – ideální na celodenní výlet.

Každý rok říkám, že už letos nebudu péct. Že si dám pauzu, že to nechám být. Ale pak to přijde – první zprávy, „budeš dělat toho svého beránka?“ nebo „doufám, že bude zase nádivka jako loni!“A tak peču. A ráda. Protože vím, že to k těm svátkům prostě patří. Protože to voní domovem a vzpomínkami. A hlavně proto, že to dělá radost těm, které mám nejradši. Už je to taková moje tradice – stejně jako se na Vánoce peče cukroví, tak na Velikonoce u nás nesmí chybět nadýchaný beránek a poctivá velikonoční nádivka. A protože vím, že nejsem sama, kdo rád vytváří „hejj“ (tu správnou sváteční pohodu), přidávám sem své dva oblíbené recepty, které už pár let nedělám jen pro sebe. Možná se zalíbí i vám. Velikonoční beránek (ten, co každý rok “nebudu péct”) Tenhle recept dělám už léta. Není to nic světoborného, ale voní to dětstvím, jarem a čistou radostí. Beránek je vláčný, nadýchaný a mizí rychleji, než stihnu říct “příště fakt nepeču!”. Ingredience: 4 vejce 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 150 ml oleje 200 ml mléka 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli kůra z 1 citronu trochu másla a hrubé mouky na vymazání formy Postup: Troubu předehřeju na 170 °C. Vejce vyšlehám s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny – musí být světlá a nadýchaná. Přilévám olej a mléko, pak zlehka vmíchám mouku s práškem do pečiva, citronovou kůrou a špetkou soli. Těsto naliju do formy na beránka – samozřejmě vymazané a vysypané. Peču asi 45–55 minut, záleží na troubě. Špejlová zkouška jistí. Po vychladnutí ho jen pocukruju – nebo občas dělám čokoládovou polevu, když mám sváteční náladu. Velikonoční nádivka (ano, ta po které se vždycky jen zapráší) Tahle nádivka je u nás klasika. Každý rok tvrdím, že ji udělám jen „malinko“, ale vždycky skončím u velkého pekáče. Bez ní by to prostě nebyly Velikonoce. Ingredience: 6 rohlíků (ideálně den dva staré) 300 ml mléka 5 vajec cca 300 g uzeného masa (krkovice, bok, šunka…) 1 cibule 2 stroužky česneku hrst čerstvé petrželky a kopřiv (když nejsou, beru mražené nebo špenát) sůl, pepř, muškátový květ máslo na vymazání formy Postup: Rohlíky nakrájím na kostičky a namočím do mléka, jen aby změkly. Na pánvi si zesklovatím cibuli, přihodím nasekaný česnek, přidám nakrájené uzené maso. K rohlíkům vmíchám žloutky, pak cibuli s masem, nasekané bylinky, koření a nakonec lehce sníh z bílků. Všechno to dám do máslem vymazaného pekáče a peču na 180 °C asi 40–50 minut – do zlatova. A tak si Velikonoce u nás vždycky najdou svou vůni – másla, vanilky a pečeného masa. A já? Já peču. Zase. Protože vím, že tradice dělají svátky.A co vy? Co vytváříte každý rok znovu a znovu, i když říkáte, že letos už ne?

Asi mi dáte za pravdu, že v každém věku s naše tělo žádá tak trochu jiný režim a stravu. Podle výživové poradkyně Jany jídelníčkem, který přizpůsobíme svému věku, pozitivně ovlivnit zdraví. „Náš jídelníček může opravdu výrazně ovlivnit vitalitu, hormonální rovnováhu, trávení i udržení váhy. S věkem se zpomaluje metabolismus, klesá hladina estrogenů, zvyšuje se riziko osteoporózy a srdce i střeva jsou citlivější. Proto je důležité jíst vyváženě, s důrazem na bílkoviny, vápník, zdravé tuky, vlákninu a minimum jednoduchých cukrů,“ tvrdí výživová poradkyně, která pro nás sestavila jeden ukázkový denní jídelníček. Takto nějak by měl milé dámy, vypadat: Denní jídelníček pro ženu 50+ může vypadat takto: (Výživný, dietní, podporující hormony, kosti, střeva i srdce) 🥣 Snídaně: Ovesná kaše s chia, skořicí a lesním ovocem 40 g jemných ovesných vloček 200 ml polotučného mléka nebo rostlinného nápoje s vápníkem 1 lžička chia semínek 1/2 lžičky skořice Hrst lesního ovoce (čerstvé nebo mražené) 1 lžička drcených ořechů (např. vlašské) 💡 Proč:→ Oves a chia dodají vlákninu pro střeva a stabilizaci cukru v krvi.→ Ovoce a skořice pomáhají s protizánětlivými procesy.→ Ořechy podporují mozek a srdce. 🍎 Dopolední svačina: Bílý jogurt + jablko + hrst dýňových semínek 150 g řeckého jogurtu (5 % tuku) 1 jablko 1 lžíce dýňových semínek 💡 Proč:→ Jogurt je zdroj vápníku a bílkovin pro svaly i kosti.→ Dýňová semínka obsahují zinek a magnesium – důležité pro hormonální rovnováhu. 🥗 Oběd: Grilovaný losos, quinoa a pečená zelenina (viz recept výše) 150 g lososa 100 g vařené quinoi Pečená cuketa, paprika, brokolice Jogurtovo-bylinkový dip 💡 Proč:→ Kombinace bílkovin, vlákniny, zdravých tuků a antioxidantů.→ Ideální pro udržení svalové hmoty a boj s chronickými záněty. 🍵 Odpolední svačina: Cizrnová pomazánka s žitným chlebem a ředkvičkami 2 plátky tenkého žitného chleba 2 lžíce cizrnové pomazánky (hummus) Několik ředkviček nebo plátků okurky 💡 Proč:→ Cizrna = rostlinné bílkoviny a vláknina→ Žitný chléb má nižší glykemický index než klasický pšeničný 🍲 Večeře: Polévka z červené čočky se zeleninou 1 porce husté polévky s červenou čočkou, mrkví, celerem a trochou olivového oleje K tomu klidně 1 plátek žitného chleba nebo půl avokáda 💡 Proč:→ Červená čočka se dobře tráví, má bílkoviny a železo→ Zelenina dodá vlákninu pro střevní mikrobiom 💤 Tip před spaním (volitelně): 1 šálek teplého rostlinného mléka s kurkumou („zlaté mléko“) nebo heřmánkový čaj→ Podpora spánku, snížení stresu, regenerace 👩‍⚕️ Co PŘIDATCo UBRAT / OMEZIT✅ Bílkoviny v každém jídle❌ Bílé pečivo, cukry, smažené✅ Zdravé tuky (omega-3, ořechy)❌ Prázdné kalorie, alkohol✅ Vápník, hořčík, zinek❌ Přebytek soli✅ Fermentované potraviny❌ Sladké nápoje, limonády✅ Vláknina pro střeva❌ Přebytek masa a uzenin

Miluji Španělsko a jejich jídla – pokaždé se těším na jamón, čerstvé mořské plody a další dobroty. Při své poslední návštěvě, kdy jsem se konečně podívala i do Barcelony, jsem opět zažila gejzír skvělých chutí a doporučuji každému, kdo tam zavítá, aby ochutnal španělské speciality. A samozřejmě si nezapomeňte dát sklenku sangrie! Španělská kuchyně je velmi rozmanitá, vychází z lokálních surovin a klade velký důraz na čerstvost a kvalitu. Každý region má své vlastní speciality, ale některé pokrmy najdete po celém Španělsku. Vypíchla bych ty, které jsem ochutnala a doporučuji. Mořské plody a ryby Španělé milují mořské plody a mezi nejoblíbenější patří kalamáry. Můžete je ochutnat smažené v těstíčku (calamares a la romana), grilované, nebo plněné. Existuje rozdíl mezi velkými a malými kalamáry – menší se často podávají jen lehce osmažené s česnekem a olivovým olejem. Z ryb se často servíruje vynikající dorada (pražma), kterou připravují na grilu nebo pečou v solné krustě. Tradiční tapas Tapas jsou malé porce jídla, které si můžete objednat ke skleničce vína nebo piva. Mezi ty nejklasičtější patří: Krokety (croquetas) – křupavé smažené kuličky plněné bešamelem a různými ingrediencemi, nejčastěji šunkou (jamón) nebo sýrem. Bramborová omeleta (tortilla de patatas) – jednoduchá, ale vynikající omeleta s bramborami a cibulí. Alioli – vynikající česneková omáčka, která se často podává k rybám, bramborám nebo chlebu. Ruský salát (ensaladilla rusa) – úžasný bramborový salát s tuňákem, majonézou, vejci a zeleninou. Ćtěte také. Costa Blanca: Na skok do Alicante a hurá do Benidormu! Co jinde v létě nenajdete? Hlavní jídla Pokud chcete ochutnat něco opravdu typického, nemůžete minout paellu – španělské rizoto s mořskými plody, masem nebo zeleninou. V oblasti Murcie je pak oblíbené arroz caldero, tedy rýže vařená v rybím vývaru, která má intenzivní chuť moře. Tento pokrm mi chutnal, nicméně je dost slaný. Další ikonickou specialitou je jamón ibérico, sušená šunka z černých iberských prasat, která se podává nakrájená na velmi tenké plátky. Pokud máte rádi maso, určitě vyzkoušejte i španělské steaky, které jsou často připravované jen s mořskou solí a olivovým olejem. JAMÓN Ćtěte také. Costa Blanca. Láska na první nadechnutí Dezerty Na závěr si dopřejte něco sladkého: Flan – tradiční karamelový pudink s jemnou konzistencí. Churros – smažené tyčinky z těsta, které se namáčejí do husté čokolády. Turrón – sladkost z mandlí a medu, kterou si Španělé dopřávají hlavně o Vánocích, ale lze ji sehnat po celý rok. Čokoláda Valor – nejznámější španělská čokoláda, kterou si můžete koupit jako suvenýr. Španělská kuchyně je pestrá, chutná a založená na kvalitních surovinách. Ať už máte rádi mořské plody, maso nebo sladkosti, určitě si v ní najdete své favority. Pokud plánujete návštěvu Barcelony, dejte si čas na objevování místních chutí – nebudete litovat! Vaše Naďka Foto freepik

Jakmile se venku objeví první náznaky jara, cítím vždycky potřebu rozsvítit a oživit i svůj domov. Možná je to tím, že po zimě už mám dost šedé oblohy a těžkých dek. Nebo prostě jen chci, aby můj domov dýchal stejnou svěžestí jako příroda venku. A protože mě úprava domácnosti neskutečně baví, pokaždé hledám nové způsoby, jak prostor oživit – a hlavně, jak si v něm vytvořit co nejpohodovější atmosféru. A pokud máte podobné jarní nutkání trochu si svůj domov vyladit, tady jsou moje neotřelé tipy, které váš prostor promění v místo, kde budete chtít trávit každou volnou chvilku. Zrcadlové obrazy: Světlo a prostor v jednom Jaro si žádá světlo – a co ho dokáže rozšířit lépe než zrcadla? Jenže zapomeňte na klasická velká zrcadla. Co třeba zrcadlové obrazy? Stačí si pořídit staré rámy (klidně z bazaru) a do nich místo plátna dát zrcadlo nebo sklo s jemným rytým vzorem. Zavěste je na místa, kde odrážejí denní světlo, a váš prostor bude okamžitě jasnější. Bylinková galerie na stěně Klasické květináče jsou fajn, ale co takhle udělat z bylinek dekoraci? Zkuste na stěnu zavěsit sadu malých keramických nádob s rozmarýnem, tymiánem nebo mátou. Nejenže to vypadá nádherně, ale zároveň to krásně provoní váš domov a máte bylinky vždy po ruce. Bonus? Je to kreativní a můžete si to upravit podle svého stylu – rustikální hliněné květináče, moderní skleněné nádoby nebo třeba plechové konvičky? Světelná zahrada ve sklenici Už jste slyšely o bioluminiscenčních rostlinách? Existují speciální druhy řas, které v noci jemně září – stačí je dát do skleněné nádoby s vodou a přes den vystavit světlu. Večer pak vytvoří krásnou tlumenou záři, která působí skoro magicky. Pokud se vám nechce shánět speciální řasy, zkuste něco podobného s LED světelným drátkem, který schováte do skleněného terária s mechem a kamínky. Koberec, který si vytvoříte samy Jarní obměna domova nemusí být jen o kupování nových věcí. Co takhle koberec, který si samy „uháčkujete“ z barevných pruhů starých látek? Stačí sehnat starší bavlněná prostěradla nebo trička, nastříhat je na dlouhé pruhy a začít splétat do copů. Výsledkem je originální měkký kobereček, který nejen krásně vypadá, ale také dodá vašemu domovu hřejivou atmosféru. Vlastní parfém Znáte ten pocit, když vejdete do místnosti a okamžitě vás pohltí krásná vůně? Místo klasických difuzérů si zkuste vyrobit vlastní jarní parfém pro domov. Smíchejte vodu, pár kapek esenciálních olejů (doporučuji levanduli, grep a rozmarýn pro svěžest) a trochu alkoholu (třeba vodku) a nalijte do rozprašovače. Můžete také dát několik vatových tamponků s pár kapkami esenciálního oleje do rohů místnosti nebo mezi polštáře – vůně se tak bude postupně uvolňovat. Místo pro mikro-relaxaci Občas potřebujeme jen chvilku klidu během dne – ale kdo má čas si vždy lehnout a meditovat? Zkuste si vytvořit „mikro-relaxační koutek“. Stačí měkký sedák na podlaze, malý stolek s oblíbenou svíčkou a miskou sušeného ovoce nebo čokolády. Kdykoli budete potřebovat vypnout, prostě si na chvilku sedněte, zapalte svíčku a užijte si pár minut pro sebe. Náladové závěsy ze sušených květin Red rose petals on the thread A teď něco pro romantické duše. Místo klasických záclon zkuste vytvořit jemné závěsy ze sušených květin. Stačí vzít provázky a přivázat na ně usušené snítky levandule, eukalyptu nebo růží. Pověste je před okno nebo nad postel a užívejte si nádherný přírodní dekor, který bude působit uklidňujícím dojmem. Domov, kde se budete cítit skvěle Jaro je ideální čas na proměnu, ať už malou, nebo velkou. Ale není nutné utrácet tisíce za nové vybavení – někdy stačí jen zapojit trochu kreativity a hravosti. A hlavně si to užít! Váš domov by měl být místem, kde se budete cítit příjemně a které bude odrážet vaši osobnost. Tak co, které z těchto tipů si vyzkoušíte jako první? Vaše Naďka Foto. Freepik.com

Vím, že pro mě a mnohé z nás je koníček práce a práce koníčkem – máme možnost dělat to, co nás baví, a ještě k tomu se tím živit. Ale ne každý to má takhle ideální. A upřímně, někdy bych si přála, aby se mi dostalo i toho prostoru na nějaký ten koníček, který je prostě pro mě, jen pro mě. Není čas? Však to znáte – doma dvě kočky, malý pes, který už stejně myslím, že je člověk, k tomu ještě naše pubertální dítě, co mi krásně zaplňuje volný čas (a občas mi připomene, že vlastně žádný volný čas nemám). A když se k tomu přidá moje obliba v cestování, tak mám opravdu plné ruce práce. Kde je prostor na nějaký ten koníček, že? Originální relax Ale přemýšlím-li o tom, pokud bych měla „ideální čas“, zvolila bych něco originálního. Možná nějakou tvořivou činnost, která mě zase vrátí zpátky k sobě. Tak třeba malování, které mě přivádí k relaxaci. Možná by to byla i zahradničení, protože mít v ruce něco, co roste, je tak krásně uspokojivé. Vybočení z rutiny Ale proč je vlastně důležité mít koníčky, že? říká se, že koníček je jen „zbytečná“ zábava, ale já bych řekla, že je to základ pro naši duševní pohodu. Jak to říct… Když máte něco, co děláte jen pro sebe, co vás baví a naplňuje, nejen že si odpočinete, ale zároveň i učíte nové věci, objevujete nové světy. A to, co se naučíte u koníčka, vás často překvapí, jak vám to pomůže ve „skutečném“ životě. Navíc, koníčky vám dávají smysl pro identitu. Jsme víc než jen role, které hrajeme v životě – maminka, partnerka, kolegyně, pečovatelka o domácí zvířata. Máte možnost poznat a růst ve věcech, které vás opravdu baví. A jak už to bývá, někdy právě tyto drobnosti, které jsou mimo každodenní rutinu, nám ukážou nový směr nebo náhled na věci kolem nás. Hledejte skvělý čas pro sebe A ještě jedna věc – koníčky nás učí trpělivosti. Když něco začínáme, třeba se malování nebo nějakou novou dovednost, nic není hned. Musíme si počkat na výsledky. A to je vlastně skvělé – učí nás to být trpěliví nejen k těm koníčkům, ale i k sobě samým. Takže, pokud máte pocit, že mezi každodenními povinnostmi není čas na koníčky, zkoušejte je najít. Třeba začněte malovat nebo se vrhněte na novou vášeň. Nejde o to, abyste byli v něčem perfektní, ale abyste si užili tu cestu. Ať už malujete na papír nebo zahradničíte na balkoně, je to prostě čas pro vás. Tři netradiční koníčky, které by vás mohly bavit: FototerapieMožná jste už slyšeli o tom, že fotografie může být formou sebevyjádření, ale víte, že existuje i fototerapie? Jde o využívání fotografie k prozkoumání emocí a myšlenek, což může být skvělé pro ženy 50+, které se chtějí podívat na svůj život jinýma očima. Můžete začít fotit věci kolem sebe, které vám přinášejí radost, a postupně se propojit s osobním růstem. Tanec pro duši – Tanec na houpacím křesleNe, není to chyba v textu! Tanec na houpacím křesle je jedním z nových trendů, který spojuje pohyb a relaxaci. Můžete tančit v rytmu hudby, ale místo na parketu najdete pohodlné místo, jako je houpací křeslo nebo pohovka. Je to skvělé pro uvolnění, zlepšení nálady a zároveň i pro jemnou práci s tělem. Zahradní terapie – Pěstování květin a bylinek v interiéruMožná máte malý balkon, nebo jen malý koutek v obýváku, ale i tak můžete začít s pěstováním květin a bylinek. Tato aktivita je nejen terapeutická, ale navíc vám zpříjemní domov. Co může být lepší než čerstvá máta na čaj, levandule pro klidný spánek, nebo kvetoucí rostliny, které vám každý den přinášejí kousek přírody přímo domů? Foto: Freepik Vaše Naďka

S věkem jsem udělala zkušenost, že když máte den blbec, je nejlepší nedělat nic. Protože, kdo nic nedělá, nic nezkazí. To platí i v kuchyni. I tam se může stát, že se něco nepovede tak, jak by mělo. Nevadí. Většinou se dá nepovedené jídlo zachránit. Hovězí maso ne a ne změknout Když je maso stále jako podrážka přidejte do vody lžíci vodky nebo rumu a maso během krátké doby změkne. Přitom se nemusíte bát, že bude v jídle budete cítit alkohol, protože alkohol se vždy vyvaří. Sražená omáčka Někdy se prostě stane, že se omáčka srazí a vy ani nevíte proč. Zkuste ji napravit špetkou kypřicího prášku nebo lžičkou studené vody nebo smetany, případně celý kastrol ponořte do studené vody a tyčovým mixerem) dobře rozmíchejte. Přesolená polévka Možná první, co vás napadne, je naředění polévky vodou. Pokud to jde, sáhněte raději než po mléce nebo smetaně. Voda totiž sůl rozkládá pomaleji než ostatní chutě.  Dobrým pomocníkem je oloupaná brambora, kůrka od chleba, vaječný bílek nebo mrkev. Vše krátce povařte a pokuste se vylovit z hrnce. Starým receptem na přesolenou polévku byla záchrana za pomoci cukru, který si položil na lžičku a ponořil do jídla. Když z cukru vznikla kašička, vyndaly jej ven. Naše prababičky do polévky ponořily stříbrnou lžičku, která prý vstřebává nechtěné a přehnané chutě. Když ujede ruka s kořením? Tady je voda na místě. Přidejte ji a vařte jídlo o něco déle, bylinky i koření postupně ztratí na intenzivní chuti. Jídlo také můžete “nastavit“ – tedy přidat další suroviny. Další možností je přidání kokosového mléka nebo smetany – oboje zjemní chuť. Příliš pálivé jídlo zjemníte medem, který částečně vyrovná chutě. A i když se nepodaří chuť jídla úplně spravit, podávejte ho například se sýrem, který dokáže ostrou chuť lehce neutralizovat. Podobně jako u kyselé chuti na spravení té ostré fungují i jogurty či smetana. Rozvařené těstoviny. Co s nimi? Zkuste je propláchnout vroucí vodou a promastit olejem nebo máslem.  Nebo je smíchejte s nakrájenou šunkou, pokud chcete, přidejte zeleninu. Důkladně promíchejte a zalijte mlékem s rozkvedlaným vajíčkem, solí a pepřem a zapečte. Před dopečením ještě posypte strouhaným sýrem. Stejně tak z rozvařené rýže můžete udělat sladký nákyp. Přilijte mléko s rozmíchaným pudinkem a povařte. Jinak můžete rozvařenou rýži také použít jako přídavek k mletému masu do plněných paprik. I mistr tesař se utne a každému z nás se někdy něco nepovede. Když je nejhůř, netrapte se záchranou jídla a připravte si něco jednoduchého. Takový krajíc chleba s máslem a pažitkou chutná taky skvěle 😊 Vaše Naďka